やきとり
赤鶏の王者、南部赤鶏を使用。
鶏肉専門店の鶏繁が自信を持って厳選した抜群の新鮮素材と熟練の焼きの組み合わせが生み出す味を存分にご堪能ください!
だんご
鶏繁随一の看板商品。地鶏のあらゆる部位を閉じ込め、食感・旨みは他の追随を許しません。職人の絶妙な塩加減と共にお楽しみください。
すじ辛焼き(弁慶辛焼き)
鶏のすねの部位を特製辛醤油で焼き上げました。独特の歯ごたえはまさに「はまるっ」。付け合せのねぎとご一緒にお 召し上がりください。
白レバ
上品なフォアグラとも評され、とろけるような食感の白レバ塩焼きは、くさみが全くなく脂の乗りが最高で「King of レバ」と呼ばれています。[数量限定]
お好み串 各種
ささみ
レバー
砂肝
うずら玉子
ねぎ巻き
もも
手羽
ハツ
軟骨
ぼんちり
皮
…その他
刺身
刺身盛合せ
なかなか召し上がる事のできない砂肝の刺身や白レバーの刺身は絶品です。
絶品鶏刺身 各種
レバー刺
砂肝刺
ささみ刺
だき身うす造り
とりわさ
…その他
このほかにも多彩なメニューを取り揃えております。





