鶏繁

鶏繁では、数多くの料理を提供しております。その中でも特にご好評をいただいております人気メニューをここに紹介します。まだご来店をされていない方は、ぜひ参考にしてください。

焼鶏コース

岩手県「南部赤鶏」を使ったコース料理。鶏の各部をまるまる召し上がれ、サラダ、スープがセットになっている鶏繁自慢のコースです。

すじ辛焼き「弁慶辛焼き」

鶏のすねの部位を特製辛醤油で焼き上げました。独特の歯ごたえはまさに「はまるっ」。付け合せのねぎとご一緒にお召し上がりください。

だんご

鶏繁随一の看板商品。地鶏のあらゆる部位を閉じ込め、食感・旨みは他の追随を許しません。職人の絶妙な塩加減と共にお楽しみください。

白レバ

フォアグラのような触感の白レバ塩焼きは、5月から9月頃が旬で全店舗でお召し上がれます。くさみが全くなく、脂の乗りが最高で「King of レバ」と呼ばれています。数量限定のため、お早めにご注文ください。

そぼろ丼

焼き鶏を召し上がった後は、そぼろ丼で決まり。自家製ダレで炒めた荒挽きのそぼろとうずら玉子の相性はバッチリ。お持ち帰りも出来ますので、ご家庭でも召し上がってみてください。

鶏煮込みラーメン

食事の最後にオススメしたいのが、この鶏煮込みラーメンです。1人前で2人分の量があり、お取り分けしていただけます。鶏ガラスープのあっさり味にひき肉と小松菜が入っており、お酒を飲んだ後に頼まれるお客さまが多い料理です。

佐藤の黒
霧島の名水を使用した透明感のある、「うまい」本格焼酎。鶏繁では、蔵元を見学させてもらい、作り手のお話を伺った後、仕入れさせて頂きました。

富乃宝山
飲み口の優しいフルーティな仕上がり。芋焼酎は少し苦手という女性でもお召し上がり頂けます。ロックでぜひ！

がらるっど
樫樽で寝かしたその香りは芋焼酎のイメージをがらりと変えてしまうでしょう。あまりのうまさに飲み過ぎると、がらるっど（しかられるよ）。